[ad_1]
Иркутск называют воротами Байкала и столицей деревянного кружева. Исторический центр города с кварталом декабристов и купеческими особняками с традиционной резьбой претендует на включение в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Обычно Иркутск рассматривают как транзитную точку по пути на Байкал, но город достоин неторопливого изучения. Рассказываем, что посмотреть, какие блюда попробовать и что привезти друзьям в подарок из столицы Прибайкалья.
Как добраться
На самолёте из Москвы, в пути проведёте 6 часов. Стоимость билетов начинается от 8 000 рублей* в одну сторону.
Где остановиться
В Иркутске есть отели на любой вкус и бюджет. Предлагаем несколько разных вариантов с высоким рейтингом:
Бутик-отель «Доходный Дом Листратовой» (оценка 8.8) — от 2 700 рублей* за двоих с завтраком. Стилизация под доходный дом царских времён с резными наличниками, запахом дерева, ткаными половиками и дружелюбным котом Василием.
Исторический отель «Централь» (оценка 9.5) — от 4 500 рублей* за двоих. Стильный интерьер и расположение в центре: до основных достопримечательностей приятно прогуляться пешком.
Отель «Купеческий Дворъ» (оценка 9.2) — от 5 300 рублей* за двоих с завтраком. Оригинальная сибирская усадьба в 130 квартале, внутри отделанная сосной, а снаружи сохранившая деревянную резьбу и нарядный внешний облик.
Отель Амурский (оценка 8.9) — 14 500 рублей* за двоих с завтраком. К услугам гостей элегантные номера с арочными окнами и дубовыми полами, крытый бассейн и спа-центр.
Главное из истории города
Иркутск основал землепроходец Яков Похабов в 1661 году как острог для сбора ясака — пушного налога. После отмены царской монополии на торговлю мехом тут быстро сформировалось купеческое сословие, не жалеющее средств на благоустройство и украшение города. Одновременно Иркутск становится местом ссылки: первым сюда отправляют Александра Радищева, позже за ним последуют декабристы, во многом повлиявшие на культурный облик богатого сибирского города.
Что посмотреть в Иркутске
Бабр и 130 квартал
Начать знакомство с городом советуем с необычной скульптуры — невиданного зверя с соболем в зубах, кошачьей мордой, перепонками на лапах и похожим на бобровый хвост. Это бабр с герба Иркутска — так в Прибайкалье называли тигров. «Обобрился» он из-за ошибки столичных чиновников при утверждении герба в 1878 году: вместо тигра получился «бобр, несущий в зубах соболя». Бабр так пришёлся по душе жителям, что ему поставили памятник, возле которого любят фотографироваться туристы — где ещё найдёшь такого зверя.
От памятника Бабру начинается колоритная улица с нарядными деревянными особняками, в которых расположены отели, рестораны, небольшие музеи и модные лавки. Оригинальных домов в 130 квартале только семь, остальные лишь стилизованы под старину. Тем не менее, здесь приятно погулять: рассмотреть резные наличники и карнизы, погладить бронзовую вельш-корги, заглянуть в планетарий или краеведческий музей «Окно в Азию», неспешно потрапезничать или выпить кофе на террасе.
Декабристы в Иркутске
Краеведческий музей в городе любовно называют «Мавританским замком» — кирпичный особняк конца XIX века с башнями, арками и узкими закруглёнными окнами действительно напоминает крепость. Обширная коллекция знакомит с этнографией народов Восточной Сибири и процессом хозяйственного освоения Приангарья русскими.
Историю Иркутска сложно представить без декабристов: мемориальные усадьбы Волконских и Трубецких обязательны к посещению. Внутри дома-музея Волконских кажется, что вы в Петербурге: это классический дворянский особняк с изразцовой печью в парадной зале, будуарами, библиотекой и единственным в России пирамидальным фортепиано. В экспозиции представлены подлинные вещи «государственного преступника» Сергея Волконского и добровольно последовавшей за ним в ссылку жены Марии.
Дом недавно отреставрировали, и теперь он радует гостей богатым декором с эркерами и деревянными панелями. Здесь воссозданы типичные интерьеры дома середины XIX века, а экспозиция в подклете — так в Сибири называют цокольный этаж — повествует о каторжном труде ссыльных на рудниках и самоотверженной заботе о них их жён.
Балы, искусство и креатив
Деревянный особняк с ажурной резьбой и якорем на крыше, расположенный рядом с площадью декабристов, почти 140 лет назад принадлежал городскому главе Владимиру Сукачёву. Среди декоративных элементов фронтонов можно разглядеть фигуры драконов: Восток издавна значительно влиял на Прибайкалье.
Ухоженная усадьба с сохранившимся зимним садом, службами и чудесным парком даёт представление о быте привилегированных иркутян в XIX веке. Любители старинного фарфора и антикварной мебели будут в восторге. В усадьбе регулярно проводят творческие мастер-классы и балы для взрослых и детей с пышными платьями, веерами и котильонами — не пропустите зрелищное погружение в прошлое.
За современным искусством отправляйтесь в галерею Виктора Бронштейна. В арт-пространстве собрано более 2 000 работ локальных художников из Сибири и других регионов, в том числе скульптуры и куклы известного бурятского мастера Даши Намдакова.
Ещё одна важная точка на креативной карте Иркутска — арт-кластер «Доренберг» на бывшем пивоваренном заводе. Среди резидентов — театр молодых «Бездельник», где играют энтузиасты, художественные студии, караоке-клуб, рюмочная и бар «Моралист».
Нижняя набережная и площадь Трёх церквей
Приятное место для прогулок и любования Ангарой. Променад начинается от восстановленных Московских ворот в стиле ампир, проходит мимо памятника основателю Иркутска и заканчивается на площади Трёх церквей. Белоснежная Спасская церковь в стиле сибирского барокко с уникальными фресками на фасаде — первое каменное строение города, ей больше 300 лет. Рядом Богоявленский собор, сочетающий элементы барокко и русского зодчества, тоже с расписными фасадами, изразцами и шатровой колокольней, напоминающей подмосковные храмы. Третья церковь — готический костёл Успения Богородицы, построенный на пожертвования ссыльных поляков, сегодня здесь расположен Органный зал Иркутской филармонии.
Где поесть и что попробовать
Национальные кухни народов Прибайкалья
Символ национальной бурятской кухни — буузы (или позы). Это подобие мантов: мясной фарш заворачивают в пресное тесто, оставляя сверху отверстие, так что изделие по форме напоминает юрту, а затем отваривают или готовят на пару. Их подают в многочисленных кафе под вывеской «Позная»: начинка может быть из говядины, свинины или курицы. За самыми вкусными отправляйтесь в столовую при Дацане (ул. Баррикад, 56Б/1), заодно сможете посетить службу и покрутить молитвенные барабаны.
Наваристый мясной суп из говядины или баранины на косточке буряты называют бухлеор или бухлёр. Не пугайтесь, встретив в меню слово «хуйцаа» — это вариант первого блюда в монгольских традициях, солянка из разных видов мяса, субпродуктов, овощей и зелени. Его хорошо дополняет хрустящий хушур — аналог небольшого чебурека, иногда его делают в форме шара. Национальную кухню предлагают попробовать сети кафе «Буза», «Фартук», «Амритта».
«Кочевник»
Ресторан монгольской кухни в центре Иркутска с интересным интерьером в стилистике эпохи Золотой Орды. В меню традиционные и авторские блюда: суп хорхог с раскалённым камнем, бульон с кониной, буузы с потрохами, цуйван из свинины с лапшой и овощами и баянгол — баранина с луком и гарниром.
Адрес: Ул. Горького, 19.
«Охотников»
Ресторан сибирской кухни, специализируется на блюдах из дикого мяса и местной рыбы. В меню салаты из вяленого мяса косули с сыром качотта, рёбрышки марала, цуйван с мясом лося, сугудай (маринованная рыба) и строганина из сига, бастурма из изюбря, щи с олениной и другие промысловые деликатесы.
Адрес: ул. Ядринцева, 1Ж.
«Новозеландские пироги»
Это не шутка: в Иркутске найдутся даже пироги родом из Новой Зеландии. Кругляши размером с ладонь из слоёного теста с сытными или сладкими начинками готовят в семейной пекарне. Рваная свинина и перец, курица и соус Том Кха, кета и шпинат, творог и персик, банан и шоколад — в меню найдётся вариант на любое время дня.
Адрес: ул. Свердлова, 8.
Куда съездить в окрестностях
Непростительно побывать в Иркутске и не доехать до Байкала — одного из семи чудес России. От города до посёлка Листвянка, расположенного на берегу озера на месте его слияния с Ангарой, всего 70 км. Добраться можно за час на маршрутке, в день отправляется около 10 рейсов.
Озеро Байкал
Чтобы ближе познакомиться с озером, отправляйтесь в трекинг по одному из маршрутов Большой Байкальской тропы (ББТ), например, от Листвянки до посёлков Большие Коты (24 км) или Большое Голоустное (ещё 30 км). Пара дней потрясающих видов, шум волн, сосновые иголки под ногами, ночёвки под звёздами и просторы, от которых захватывает дух — после такой прогулки Байкал остаётся в сердце навсегда.
Кругобайкальская железная дорога
Если времени мало, выбирайте обзорную экскурсию вдоль озера по Кругобайкальской железной дороге (КБЖД). Стоимость для взрослых в высокий сезон — от 6 200 рублей. По пути можно увидеть старинные тоннели, подпорные стенки, каменные галереи, мосты и виадуки, прибрежные утёсы и построенный и белого и розового мрамора вокзал в Слюдянке.
Нерпинарий в Листвянке
Живой символ Байкала — забавная нерпа, её ещё называют байкальским тюленем. Если во время похода или экскурсии по КБЖД осторожный зверёк не показался, не расстраивайтесь, а отправляйтесь на представление в нерпинарии в Листвянке. Смешные ластоногие танцуют, играют, решают задачки и даже рисуют картины, которые затем можно приобрести на память.
Архитектурно-этнографический музей «Тальцы»
Любителям этнографии и деревянного зодчества советуем заглянуть в этнокомплекс под открытым небом «Тальцы», он расположен на 47 км дороги из Иркутска в Листвянку. Здесь собраны архитектурные памятники Прибайкалья конца XVII – начала XX веков: можно прогуляться по улице волостного села, посетить урок в церковно-приходской школе, подняться в башню Илимского острога, зайти в дом псаломщика, старинную церковь, крестьянскую избу и фельдшерский пункт.
Что привезти
Фигурку байкальской нерпы, символа озера: в виде забавной мягкой, вязаной или валяной игрушки, каменной скульптуры, пазла, брелка или магнита. Самые популярные персонажи — бельки, так называют новорождённых детёнышей за белый цвет меха.
Сладости кондитерской фабрики «Ангара»: кедровый грильяж с клюквой, козинак из кедрового ореха, клюкву в желе, подарочные наборы конфет с видами Иркутска и Байкала.
Этнические сувениры эвенков и бурят: шаманские бубны, варганы, охотничьи и бытовые амулеты.
Буддийские сувениры: чётки, тханки, благовония. Их советуем выбирать в магазинах при дацанах.
Копчёного байкальского омуля: местный гастрономический специалитет. Специально для туристов ароматную рыбу упаковывают под вакуумом.
Миниатюрные копии иркутских ставен в виде брошек, магнитов или рамок для фото.
Полезные советы
Лучшее время на Байкале — зима и лето. В межсезонье впечатление от озера может быть смазанным: купаться и кататься на сапах холодно, а скользить по льду и любоваться его узорами невозможно.
Маршруты Большой байкальской тропы удобно смотреть на сайте проекта.
На экскурсии по КБЖД выбирайте места в поезде со стороны озера. Они на 500 рублей дороже, чем со стороны гор, зато впечатлений получите больше.
*Цены актуальны на момент публикации.
Больше о путешествиях читайте в нашем Telegram-канале.
[ad_2]
Источник